Descripción
2014
Paleta Ibérica Bellota 100% Pura Encinares del sur
¡Oferta!
160,00€ 149,00€
Peso: 5.50 KG
Curación: 30 meses
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Información adicional
| Peso | 5.70 kg |
|---|---|
| Ingredientes | Paleta de bellota 100% ibérica, sal común, dextrosa. conservantes E-250 y E-252 |
| Información Nutricional | En régimen de absoluta libertad |
| Elaboración | 30 meses |
| Parte | Códoba |
| Curación | Los pedroches |
| Presentación | Color de la carne intenso, apariencia exterior cuidada y alargada |
| Apariencia | intenso y sabroso |
| Aroma y olor | Textura grasa y poco fibrosa. |
| Textura y consistencia | Raza ibérica 100% |
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