Descripción
2016
Nuestro catálogo
Sujamón > jamones > serrano > Jamon Serrano Bodega
80,00€
Peso: 7.50 KG
Curación: 18 meses
¿Tienes alguna duda sobre el producto?
Pincha aquí
2016
Peso | 7.90 kg |
---|---|
Ingredientes | Jamón de cerdo, sal común, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250) |
Información Nutricional | cada 100gr: valor energético 596kJ /136 kcal, Grasas 5,6gr de las cuales saturadas 1,9gr, Hidratos de carbono 1,5gr de los cuales azúcares 0,5gr, proteínas 21,4gr, sal 2,34gr |
Elaboración | establos de forma intensiva |
Parte | Pata trasera |
Curación | 18 meses |
Presentación | Envuelto en malla protectora y presentado en caja de transporte |
Apariencia | Color rosado en el interior, con vetas finas en el medio.En el exterior es un jamón graso y grande con una apariencia redondeada, que le hace apetecible a la vista. |
Aroma y olor | Blanco |
Textura y consistencia | Pienso a base de cereales |